返乡创业莫发愁，“家庭农场”迎来新的发展机遇，不妨参考下

最具有代表性的莫过于“猪肉”了，眼下的普通猪肉和以往相比贵且不说，味道也大不如前。随着近几年“生态猪肉”的发展兴起，猪肉消费市场的分级现象越趋明显，使生态猪肉在某段时间段内，即使价格较高，仍是供不应求。

从对生态猪肉进行认知，再到对生态猪肉产生好感，最后到对生态猪肉忠诚。消费者的认知提升和需求变化，才是市场行业发展的方向。

生活富裕了，大多数市民对于猪肉消费更加注重口感、健康、安全了，从而影响、刺激一些养猪人主动回归生态养殖，并对未来发展前景充满信心，最有代表性的养殖企业莫过于网易黑猪、壹号土猪了。

生态猪肉一般我们认为是指绿色猪肉，不吃任何饲料且无污染的猪肉，比普通猪肉要香要好吃。养殖户在无公害生猪产地进行生态养殖，利用有利条件，在没有污染和人工饲料的情况下，对优良猪种的仔猪进行饲养管理，既保证了猪只特有的习性与健康，又保证了生态猪肉的特有口感。

当下的生猪价格虽然在跌跌不休，但猪肉的价格并没有怎么跌，因为生猪价格与猪肉价格之间，还间隔着收猪商、屠宰企业、猪肉批发商、零售商等环节。面对和以往相比高几倍的猪价，多数消费者选择宁肯少吃肉，或者不吃肉，要吃就吃些生态猪肉，这样吃着才有肉味，吃着也更健康。

总的来看，消费者对猪肉的认知、需求品质能力，得到大大提升，即便是普通的消费者也是更倾向于生态猪肉的，这是一个大家都不说的事实。如果再靠说饲料猪肉多么多么好，和生态猪一相比较，早已没有什么吸引力了，大部分市民由于无奈，想吃点肉，才去买些饲料猪肉的。

市场需求旺盛，销售利润喜人，发展前景广阔，饲养管理简单，返乡创业帮扶等等方面的好消息，使得越来越多的人走生态养猪之路，家庭农场或将迎来新的发展契机。

对于国内想从事养猪业发展的朋友来说，抓住新机遇，走生态养猪之道，特别是想发展中国本地特色风味猪肉的来讲，更是一个非常不错的契机，作为养猪人的你，是如何看待呢？